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高粱和大豆都屬於雜糧,但卻是五谷裡不可缺的配角,高粱具有養肝益胃、收斂止瀉的功效,尤其是患有慢性腹瀉的人,持續吃一段時間後,會有良好的功效。 雜糧養生法 小米玉米高粱米,各種雜糧的養生功效各不相同,你都了解嗎?想要滋陰補腎、健脾暖幹,黑米是不錯的選擇;蠶豆則可以祛濕利腑。下面兩性心理學還要給你們介紹雜糧的養生法: 大米重潤肺 大米涵蓋稻米、紫米等,在出現肺熱、咳嗽等症狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。 做法:用小火熬制大米粥,直至米湯濃稠,只喝米湯不吃米粒,隨時可服用。 大豆重養腎 大豆中的黑豆被稱為腎之谷,中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虧、浮腫有較好的食療作用。 做法:泡發後打制成豆漿,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。 高粱重養肝 高粱和大豆都屬於雜糧,但卻是五谷裡不可缺的配角,高粱具有養肝益胃、收斂止瀉的功效,尤其是患有慢性腹瀉的人,持續吃一段時間後,會有良好的功效。 做法:把高粱米加工成面粉後炒熟,用開水調成稀糊每天早晚飯前服用。 小米重養脾 小米是五谷之首,常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言,可謂是進補的上品,可補中益氣、延年益壽。 做法:熬一鍋小米粥,用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油,空腹喝下,有很好的養脾胃的療效,每天早晚均可服用。 小麥重養心 小麥被稱為五谷之貴。中醫認為它能養心安神、除煩去燥。對消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。 做法:取帶皮的全小麥熬粥,或去中藥店買一些浮小麥熬水,每天早中晚服用。
五谷雜糧養好你的五臟-雜糧養生法
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