冬季藥補？豆漿配枸杞勝過補藥

豆漿配枸杞勝過吃補藥

豆漿補虛潤燥，可調節身體內分泌系統。秋冬季節乾燥寒冷，喝豆漿可以滋補去噪，驅寒暖身。

豆漿的功效

豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素，還含有一種植物雌激素黃豆苷原，可調節女性內分泌系統的功能。女人連喝一個月豆漿，每天300—500毫升即可起到調節內分泌，改善身體健康，預防乳腺癌和子宮癌。

冬季藥補一堆不如豆漿一杯。

豆漿在歐美享有植物奶的美譽，其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。

除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，如這4種食物：紅棗、枸杞、綠豆、百合，是豆漿的最完美搭檔。秋冬季節飲用，能滋補養顏、驅寒暖身。在寒冷的冬日為家人送上一杯獨一無二，且美味營養的豆漿，溫暖又體貼。

3種豆漿搭配萬萬不行。

1、豆漿不能與抗生素同服。

豆漿與抗生素結合會發生拮抗化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

2、不要在豆漿裡打生雞蛋。

不少人喜歡在豆漿中打入雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，因為雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，會大大降低人體對營養的吸收，而且生雞蛋中含有多種細菌，對身體絕對是有害的。

3、豆漿裡不能加紅糖。

紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉淀，不容易被人體吸收，白糖就不會有這種現象。