幫你提升免疫力的飲食六招

多飲白開

研究證明，白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水，尤為重要。

多喝酸奶

堅持均衡飲食，如果人出現酗酒、精神緊張或飲食不平衡等情況，會使人的抗病能力削弱。要糾正這種失衡，必須依靠養生細菌，酸奶中就含有這類細菌。

適當飲茶

科學家發現，茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學物質。由於它能夠調動人體的免疫細胞去抵禦細菌、真菌和病毒，因此，可以使人體抵禦感染的能力提高5倍以上。

喝點紅酒

大部分酒精飲料會對人體的免疫系統起到抑制作用，但紅酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物質對增強免疫功能很有好處，而且還有利於保護心臟。

多吃含鋅食物

鋅是人體不可缺少的微量元素，人體中許多種酶必須有鋅參與才能發揮作用，鋅對調節免疫功能十分重要。此外，鋅還能抗感染。每天攝取50～100毫克的鋅，就可以預防流感。海產品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。

補充維它命C

維它命C缺乏時，白細胞內維它命C含量減少，白細胞的戰鬥力減弱，人體易患病。所以，日常飲食中應注意多吃富含維它命C的食物。

每種食材都有自己的屬性和特質，合理的利用飲食來保護健康和防治疾病是最簡單有效的了，不過就是要求我們在購買食材前對於自己選購的食材有一些基本的了解而已。