吃什麼食物有涼血效果？

吃什麼食物有涼血效果？

蝦米冬瓜

食材準備：10克蝦米、400克冬瓜、10克蔥花、10克蒜蓉、適量的食用鹽、料酒和香油。

操作步驟：1、蝦米泡在溫水中備用。2、冬瓜去皮，切成片。3、鍋中放油，倒入蒜末爆香。4、加入冬瓜進行翻炒。5、加入蝦米還有浸泡蝦米的溫水以及料酒。6、煮一小會兒之後倒入適量的食用鹽還有蔥花，然後淋入香油就可以食用了。

綠豆棒子海帶湯

食材準備：1000克棒子骨，100克綠豆，500克海帶，1個老薑，再準備適量的料酒、蔥白和米醋。

操作步驟：1、將棒子骨置放於開水中，將其中的血水煮凈，撈出後洗幹凈。2、海帶洗凈，切成小方塊的形狀。3、老薑切片。4、凈鍋，重新加入清水，然後將棒子骨和綠豆還有老薑、幾滴醋、料酒和兩節蔥白一同加入到鍋內。5、待至湯熬制成白色的時候，加入一些海帶煮爛，放一點鹽調味即可食用。

清熱蜜汁椰奶龜苓膏

食材準備：龜苓膏粉，200毫升椰奶，200毫升開水，適量的蜂蜜。

操作步驟：1、先將龜苓膏粉倒入碗中後。2、加入適量的涼開水，將龜苓膏粉攪拌均勻。3、燒一壺開水，倒入碗中，在倒的同時還要用筷子進行迅速的調勻。4、將碗放入冰箱，冷藏三個小時，使龜苓膏呈現凝固的狀態。5、取出凝固的龜苓膏之後將其切成小塊，然後加入少許的蜂蜜。6、最後加入椰奶，調勻就可以食用了。