夏季吃西瓜有哪些注意事項

夏季吃西瓜有哪些注意事項

1、冰鎮西瓜勿急食。

很多人愛吃冰鎮西瓜，覺得它更解渴。其實，冰鎮西瓜食用後會刺激胃腸道，引起胃腸痙攣，引起胃痛。特別是對於高血壓、冠心病和動脈硬化患者，容易引起心腦血管疾病的發生。所以，從冰箱裡拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時後再吃。

2、感冒初期慎食。

夏季容易熱傷風，感冒初期，病邪在表，多食西瓜會引邪入裡，使感冒加重或延長治愈的時間。當感冒加重出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱證時，可以吃少量西瓜，幫助清熱解毒。

3、西瓜打開過久不食。

盛夏氣溫過高，西瓜打開過久易變質、繁殖病菌，食用後會引起腸道疾病，因此，吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜，即開即食。

4、飯前飯後莫立食。

西瓜中含大量水分，飯前或飯後立即吃，會沖淡胃液，影響食物的消化吸收，導致胃脹和胃痛。所以，西瓜最好餐後兩小時再吃，這樣可保證攝取的營養素得以充分吸收。

5、一次不宜多食。

西瓜是生冷之物，多食易傷脾胃，故脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜，多食則會引起腹脹、腹瀉、食慾下降，還會積寒助濕，引發其它病。

6、腎功能不全者慎食。

腎功能不全者，其水液調節能力差，對進入體內過多的水分，不能及時調節以排出體外，會出現下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%，多吃西瓜不但會使水腫加重，還容易引起急性心力衰竭。

7、糖尿病患者少食。

西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不應多食。尤其不要在飯後吃，容易加重胰腺負擔。