能夠預防感冒的4類食物搭配

能夠預防感冒的4類食物搭配

大米+黃豆

大米的主要成分是碳水化合物，其蛋白質品質並不高，但與富含賴氨酸的黃豆搭配，可提高蛋白質品質，增強免疫力。

鮭魚+番茄

鮭魚幾乎含有全部種類的B族維它命，番茄則含有抗氧化成分番茄紅素。兩者搭配能活化增強細胞的機能，提高免疫力，預防感冒病毒入侵。

西蘭花+貝類西蘭花

富含維它命C和胡蘿卜素，具有強效抗氧化作用，搭配富含優質蛋白和鋅的貝類，能增強人體免疫力，預防感冒。

生薑+菠菜

生薑所含的辣味成分薑辣素和薑酮有發汗活血作用，能改善體冷現象，與富含胡蘿卜素的菠菜搭配，可增強預防感冒的效果。