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吃飯時, 還在遵照自己的口味選擇食物嗎? 告訴你各個器官最愛哪種食物。 1.眼睛——雞蛋。 護眼效果更好。 2.大腦——圓白菜。 可健腦,促進記憶
3.皮膚——番茄。番茄是最好的“防曬霜”。
因為它富含天然強力抗氧化劑——番茄紅素。每天只需攝取16毫克番茄紅素,就能將曬傷的危險系數降低40%。北京市蔬菜中心副研究員宋曙輝指出,紅色番茄中的番茄紅素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黃色的番茄紅素含量少,但含更多胡蘿卜素,可防止皮膚乾燥、粗糙。4.鼻子——葵花子。
葵花子是維它命E含量最為豐富的食物之一。在台灣,超過四千萬人患有過敏性鼻炎。而維它命E是出色的抗氧化劑,有維護免疫系統的作用。
每天吃30克葵花籽就能補充所需維它命E量的46%。5.嘴唇——核桃。
每天吃幾個核桃,就能擁有水潤不乾燥的雙唇
。這是因為,其中富含的歐米伽—3脂肪酸有助於調節新陳代謝。和老核桃比起來,鮮核桃由於含水分較多,營養價值差一點,但其中維它命含量則較高。6.牙齒——獼猴桃。不少牙齦出血源於維它命C缺乏。
獼猴桃的維C含量在水果中名列前茅,可算是牙齦的守護者。意大利研究人員發現,如患有牙周疾病,飽受牙痛與牙出血的折磨,每天吃個獼猴桃,不但能有效緩解,還可使患口腔癌的風險降低50%。7.指甲——牛肉。不要認為指甲只有一層,其實它還有角蛋白層
。如果你的指甲正漸漸失去往日的光澤、較脆、易劈裂,最快捷的補救辦法是補充蛋白質和鐵。在日常飲食中,牛肉不但含有豐富的蛋白質,含鐵量也名列榜首,並且其所含的鐵容易被人體吸收。8.胸部——菜花。
新鮮菜花有很好的抗癌作用,刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細胞生成的酶。北京農林科學院蔬菜研究所研究員簡元才提醒說,北方菜花顏色白、花球緊實。而南方菜花泛黃發綠,更松散。南方菜花含維C、胡蘿卜素更豐富,可提高細胞免疫功能,保健效果更好。
9.心臟——蘆筍。
蘆筍中富含的葉酸能夠減少高半胱氨酸,這是一種能夠引起發炎的氨基酸,會增加患心臟病的風險。吃蘆筍的同時也攝取了有益心臟的其他營養物質
,比如鉀。台灣蘆筍研究中心研究員李書華提醒,挑選蘆筍時,頭堅硬密實、根部切口不幹不蔫、莖部一彎就斷的較好。10.腸胃——豆豉。高纖維食物有助於保護胃部,改善腸胃功能
。豆豉以大豆為原料,經發酵制成,含益生菌,能夠改善消化功能。所以,做菜不妨加點豆豉。11.骨骼——巧克力。巧克力富含鎂元素。
美國田納西州大學的科學家認為,大量補充鎂能增強骨密度,每天吃30克黑巧克力,就能保持全身的骨骼健康。12.肌肉和關節——橄欖油。其中的單不飽和脂肪酸是一種抗代謝分解物,
可以保護肌肉和關節不受破壞。台灣疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員張堅建議,多酚類物質高溫下易被破壞,所以,用橄欖油涼拌菜更能保持其營養。| 早洩怎麼辦 | 陽痿怎麼辦 |
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